خشک کن اسپری گریز از مرکز طعم شور

توسعه طعم های خوش طعم چینی همواره از فرهنگ غذایی عمیق چین ، به ویژه تکنیک های پخت و پز و مهارت های ظروف چینی بهره مند شده است. صنعت عطر و طعم خوش طعم چین در حدود سال 1983 به دنیا آمد و 25 سال از توسعه گذشته است. طعم های خوش طعم "چینی" از پشت به وجود آمده است و قبل از طعم های غذایی شیرین به خارج از کشور رفته اند. با پیشرفت فناوری تولید طعم و مزه چینی و پیشرفت بیشتر در کیفیت محصول ، توسعه اقتصادی و بهبود سطح مصرف ، گسترش فعال بازار بین المللی و توسعه طعم های خوش طعم با کیفیت بالا ، موضوعاتی است که شرکت های ستون فقرات خوش طعم چینی باید توجه زیادی کنند.

مقدمه محصول:
با توجه به ویژگی های طعم دهنده های خوش طعم ، خشک کن های اسپری گریز از مرکز به عنوان مدل دستگاه انتخاب می شوند. در حین خشک شدن ، هوا از طریق فیلتر و دستگاه گرمایش عبور می کند و وارد توزیع کننده هوای گرم در بالای محفظه خشک می شود. هوای گرم که از طریق توزیع کننده هوای گرم عبور می کند وارد محفظه خشک شدن به شکل مارپیچی و یکنواخت می شود. در همان زمان ، پمپ مایع طعم دهنده را به سر اسپری گریز از مرکز نصب شده در بالای محفظه خشک کردن می فرستد. مایع در قطرات غبار بسیار کوچک پاشیده می شود ، که باعث افزایش سطح خاص مایع با طعم خوش طعم در تماس با هوای گرم می شود. قطرات کوچک و هوای گرم با هم جریان می یابند و آب در مدت زمان بسیار کوتاهی تبخیر می شود. طعم شور به یک محصول دانه ای خشک می شود که در پایین برج و در جداکننده سیکلون ضبط می شود. گاز اگزوز پس از درمان توسط فن پیش نویس القا شده تخلیه می شود.

ویژگی های محصول:
① با توجه به مساحت بزرگ گروه قطرات ، زمان خشک شدن مورد نیاز مواد به اندازه ده تا ده ها ثانیه کوتاه است.
② عملکرد انعطاف پذیر ، توزیع اندازه ذرات و شکل محصول با توجه به نیازها قابل تنظیم است. خواص محصول ، ظاهر محصول ، سیالیت محصول و غیره همه در حالت مورد نیاز هستند.
③ محصولات پودری را می توان به طور مستقیم در طی فرآیند خشک کردن تهیه کرد ، این روند ساده می شود و دستیابی به مکانیزاسیون و اتوماسیون آسان است .